Cómohacer chirlas al vapor paso a paso. Ponemos en un recipiente agua y un puñado de sal. Echamos las chirlas para lavarlas y eliminar si tuvieran arenilla, este procedimiento lo repetiremos varias veces si observamos que al tirar el agua queda arenilla en el fondo de nuestro recipiente, es en lo que tardaremos más tiempo en nuestra
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